평창송어축제에 동계올림픽 선수들이 메달 관계 없이 놀러 왔으면

평창윈터페스티벌 Ice Land 평창송어축제가 개막되었다. 올해는 특히 2018 평창동계올림픽과 함께하는 평창의 겨울축제가 그 어느 때보다 주목받고 있고 또한 화천산천어축제가 문화관광축제의 영광스런 대표축제 자리를 내 놓는 해라서 평창송어축제가 그 뒤를 이어 갈지 축제인의 관심이 높아진 싯점이다.

평창동계올림픽(Peongchang Winter Olympic Games)에 많은 외국인이 오는데 그들이 이를 즐기고 갈지 스쳐 지나갈지 귀추가 주목되기도 한다. 메달을 땄다고 으시대며 놀러다니기도 하고, 올림픽 참가가 영광이라며 온 김에 기분 좋게 개최국 관광지를 즐기는 선수들이 많기를 바라는 마음 뿐이다.

곳곳에 평창의 겨울축제 특유의 조형물들이 반기고 있다. 귀여운 캐릭터들이 올림픽 마스코트 수호랑 반디비와 어울려 포토존을 형성해 준다.

그런데 좀 이상하다. 공사장 같은 기분이 난다. 철제 기둥과 바를 묶어 놓은 모습이 공사현장 지지대가 아니라 축제장 꾸며주는 오브제 조형물이란다.

이쪽과 저쪽을 가르는 역할이라고, 즉 일상과 비일상을 구분짓는 경계라는 컨셉이다. 정말 심오하다.

기자(記者)는 기능상 미관상 의미를 못 찾고 고개를 갸우뚱거렸다.

아직은 세계화하기엔 이르다. 먹거리가 한국 음식 일색이고 유럽이나 북미에서 온 관광객이 두리번거리며 찾다가 그냥 아무거나 시켜 먹고 남기고 가는 것을 보았다.

와플 장사나 햄버거 코너를 하고 싶었다. 지붕에서는 강풍에 견디지 못한 너풀너풀 끈들이 헬리콥터 소리를 웅장하게 내주고 있어서 전쟁터에 온 느낌이었다.

그리고 잔치국수(Festival Noodle)를 시켜 보았다. 맛 없는 국수를 중국산 김치와 함께 허기진 배를 채울 수 있었다. 송어축제에 국수까지 맛있으면 안될까? 송어를 먹지 않으려면 여긴 왜 왔냐는 것인가?

역시 송어를 먹어 줘야 한다. 송어튀김, 송어구이, 송어회, ...

평창의 맑은 물에서 자란 송어는 다른 생선에 비해 부드럽고 쫄깃해서 고소하고 담백한 맛에 남녀노소 누구나 즐길 수 있다는 것이다. 외국인들도 송어요리를 즐기지 아니할 수 없으니 국제송어요리경연대회 같은 게 있었으면 좋겠다 싶었다. 슈베르트의 송어가 생각나게 하는 오스트리아 잘츠부르크의 송어요리 같은 것도 선보일만 했다.