우리 고장 염산은 수산자원의 보고로 천혜의 자원이 잘 보존된 드넓은 칠산바다를 끼고 있는 맛깔스런 젓갈의 생산지이며 미네랄이 풍부한 소금과 넓은 간척지에서 해풍으로 빚어낸 포도, 쌀, 고추 등 각종 농산물이 생산되는 고장입니다. 금번 황금의 계절에 우리 고장의 특산물을 널리 알리고 소비를 촉진시켜 지역경제 활성화를 기하고 우리 고장을 찾는 관광객들에게 다시 찾고 싶은 염산을 만들고자 면민들의 모든 정성을 모아 축제를 개최하오니 많이 찾아와 주시면 감사하겠습니다
첫째날 10월 3일 추석날 : 각설이(품바공연), 정용주 통키타연주, 중국기예단, 개막식, 불꽃쇼, 노래자랑
둘째날 10월 4일 일요일 : 젓갈시식회, 장어잡기체험, 매직쇼,째즈음악공연, KBC열창무대, 영화상영 등
셋째날 10월 5일 월요일 : 김치담금기, 젓갈시식회, 꽃두루무용단공연, OX퀴즈, 어울마당, 찬양의 밤 등