꽃게 꽃게요리 꽃게찜 꽃게탕 032-446-8152 인천광역시 남동구 논현동 111 월미회집 또는 월미횟집
꽃게요리가 신선하여 수산시장의 수많은 식당 중에서 인기가 좋다. 꽃게찜, 꽃게탕, 해물잡탕..
소래수협 공판장에 아침 일찍 나가 재료를 받아 온다.
살이 꽉찬 꽃게를 호텔급 일류 요리사가 맛깔스럽게 해 내온다는데 .. 하여튼 맛있다.
우럭과 여러가지 조개 등을 함께 넣어 끓여 오기에 맛이 그윽한 것 같다.