안녕하세요!
저희는 지금 체코 프라하에 있습니다! :)
프라하 경제대학교 구내식당에서 1천명의 학생을 위한 김치전을 만드는 9번째 행사를 가졌고,
프라하에서 가장 전망이 좋은 대학교인 예술대학교 도예과 파티에 참석해 30~40여명의 학생, 교수님들과 김치브리또, 상추 겉절이 등을 시연하는 10번째 행사를 성공적으로 마쳤습니다.
날은 점점 추워지고 있지만 따뜻한 분들을 많이 만나 좋은 추억, 값진 경험 쌓고 있습니다.
저희는 이제 폴란드 크라코프를 향해 떠납니다.
그곳에서 크리스마스를 보낸뒤 26일 혹은 27일 11번째 행사를 가질 예정입니다.
크라코프의 아시안 레스토랑 Yellow Dog의 폴란드 오너가 김치프로모션을 약속했고 현지 방송국, 신문사에서도 많은 취재가 예상됩니다.
그 후 앞으로의 대략적인 일정은 1월 동유럽, 2월 이탈리아,스위스, 베를린, 3월 프랑스,스페인,포루투갈, 4월 프랑스, 영국, 스코틀랜드, 5월 벨기에, 네덜란드, 독일 등 6월 북유럽 및 발트3국, 폴란드, 7월 초 암스테르담에서 차량을 보내고 8월부터 미주 캐나다 지역 횡단을 할 예정입니다!! :)
SNS로도 자주 소식 전하겠습니다.
△ 김치전을 맛 본 외국인들의 반응 - "재료가 그게 다야?" "정말?"
△ 김치 종주도시 광주에서 보내주신 "감칠배기"김치!! +_+
묵은지라서 요리할때 정말 좋아요!! 그냥 먹을때도 물론.. 바르샤바에서 잘~~받았습니다. 광주 감칠배기 김치는 김치버스 프로젝트를 후원하고 있어요! 명인님들께서 만드시는 김치...
△ 우크라이나 키예프 국립 외국어대학교 학생회관에서 열린 김치버스 6번째 행사, 약 200여명의 학생들이 시식행사에 참여했답니다. 김치를 넣어 만든 보르쉬, 김치카나페, 김치불고기 부리또, 감칠배기 묵은지까지 총 4가지 음식을 시식했구요, 반응도 참 뜨거웠습니다.
△ 김치버스 8번째 파티! 바르샤바 한국문화원 한식뷔페!! 약 100여명의 현지인들이 불고기,잡채,김치, 김치비고스,김치브리또, 육회, 밥, 볶음밥, 스프링롤, 파전, 김치전, 화채, 식혜 등 13가지 한식메뉴를 즐겼습니다. 특히나 김치 비고스는 폴란드 현지인들도 놀랄정도로....폴란드 전통음식 비고스보다 맛있다는 평을 받았더랬죠!!
△ 맛있는 한식을 대접받았다며 감사함에 K-POP 춤으로 보답한 폴란드 소녀들!
바르샤바 한국문화원에는 K-POP강좌가 있대요..
△ 체코 프라하 기차역은 프라하 세번 오면서 처음봤는데....너무 멋지더라구요!ㅎ
현대자동차 대형광고도 뿌듯!
△ 체코 국경 근처
△ 사랑할 수 밖에 없는 도시 체코 프라하 (Kimchi bus in Prague)
△ 창문 너머로 프라하 성이 보이던 프라하 예술대학교, 가장 멋진 뷰를 가진 대학교에서 성공적인 10번째 행사를 했어요!
△ 프라하, 잠시 안녕! 내년 6월에 꼭 돌아올께! 이제 폴란드 크라코프를 향해 떠나요!! 그곳에서 크리스마스를 보내고 26 혹은 27일에 Asian 레스토랑 Yellow dog에서 11번째 행사를 준비해야죠!
(류시형 Dec.22)