행사목적
해돋이 마을로 유명한 충남 서천군 서면 마량포구에는 5월이면 선착장에서 광어를 가득 실은 선박들이 하역 하느라 정신이 없다. 넙치는 일반적으로 우리가 광어라고 부르는데 모래바닥이나 뻘밭에 엎드려 사는 물고기여서 동해안 보다는 서해안과 남해안에 많이 서식한다.
우리가 주로 횟집에서 맛볼 수 있는 광어회는 대부분 양식이지 자연산을 맛보기는 쉽지 않다. 왜냐면 자연산 광어는 횟집수조에 오래 견디지못하고 운송과정에 스트레스를 받는 등 신선도유지가 어렵기 때문이다. 그러나, 이곳 마량포구에서는 양식이라는 것은 찾아볼래야 찾아 볼 수가 없다.
이렇게 양식이 아닌 자연산 광어가 많이 생산되는 것은 30여척의 광어잡이배가 한마을에서 집단으로 조업을 하고 있기 때문이다. 일찍이 각망어업인 "삼각망어업"이 발달된 서천 마량항 20여년전부터 남해에서 기술을 도입하여 조업을 하게된 것이 발단되어 지금은 전국 최대의 자연산 광어 생산지가 되었다는 것이다.
5월중순에는 하루평균 4-5톤의 광어를 잡아 올리고 있고, 많게는 하루에 10여톤 가량도 잡아올릴 때도 있다고 한다. 자연산 광어가 많이 생산되다 보니 지역에서 다 소비를 하지 못하고 외지로 헐값에 팔려 가고 있어 지역 어민들이 관광객들을 대상으로 직거래 장터를 만들어 저렴한 가격으로 제공함으로서 새로운 판로를 개척 해보기 위해 광어축제를 개최하게 되었다고 한다.
실제로 축제기간에 오면 광어회와 매운탕을 저렴하게 또한 주말과 휴일에는 다양한 볼거리의 무대와 기암의 바닷가 산책로 개설, 맨손으로 고기잡기, 광어 포 뜨고 회 썰어보기, 가족이 함께 하는 요리경연대회, 가족노래자랑, 무인도 체험, 광어회 맛보기, 맛조개잡이, 춘장대해수욕장 비단조개잡이 등 다양한 체험거리를 즐길 수 있어 넉넉한 기쁨을 만끽할 수 있다.
광어는 육질이 단단하고 씹는 맛이 좋을뿐더러 지방질 함량이 적어서 담백한 맛을 느깔 수 있다. 가장 맛이 있는 광어의 크기는 1-1.5kg 내외의 것으로 몸 전체에 미끈미끈한 점액이 있고 아가미 뚜껑에서 부터 지느러미 기저까지 육질이 두텁고 단단한 것이 가장 맛이 있다.
축제 개요
기간 : 2012.05.26.(토)~06.08(금)14일간
장소 : 서천군 서면 마량리 마량포구
행사추진방향
값싸고 맛있는 우리지역 수산물을 캐릭터 상품으로 값싸고, 맛있고
친절하고 넉넉한 인심으로 소비자와 생산자의 직거래장터 운영
사업개요
행사명 : 제9회 자연산 광어·도미 축제
기 간 : 2012.05. 26.(토)~06.08(금) 14일간
장 소 : 충남 서천군 서면 마량리 마량포구 일원
주최/주관 : 서면각망협회/서면개발위원회
행사내용
- 개막행사 : 초청가수공연, 불꽃놀이, 광어도미요리 시식 등
- 체험행사 : 광어도미잡기 외 5종
- 상시행사 : 광어·도미 요리장터, 특산품 판매장 등
개막행사
- 일 시 : 2012. 5. 26.(토) 18:00 ~ 18:20
- 장 소 : 마량포구 행사장 내 특설무대
시식행사
- 일 시 : 2012. 5. 26.(토) 18:20 ~ 19:00
- 장 소 : 행사본부 앞
※ 시식행사 후 초청가수 공연 등 무대행사 진행
체험행사
맨손으로 광어잡기 체험
장 소 : 행사본부 앞
대 상 : 참여를 희망하는 관광객 / 체험료 5,000원
운 영 : 매일 오후 13:00
※ 휴일의 경우 11:30, 13:30, 15:30
※ 1인당 마리수 제한(2마리)
내 용 : 체험행사 20분전 60명을 선착순 접수하여 체험시간 20분 부여
※ 대형 옥외 풀 신규 설치(20m×20m×0.6m)
어린이 광어잡기 낚시 체험
장 소 : 행사본부 앞 선박
대 상 : 참여를 희망하는 어린이 / 체험료 5,000원
운 영 : 휴일 2회 운영(12:30/14:30)
1인당 마리수 제한(2마리)
내 용 : 어린이를 대상으로 체험행사 20분전 10명을 선착순 접수하여 체험시간 20분 부여
광어·도미 등 수산물 깜짝 경매
장 소 : 어린이 낚시체험장
경매시간 : 휴일만 운영하며 특정시간을 정하지 않고 행사본부 안내방송 후 깜짝경매 실시
바다생물 관찰 체험
장 소 : 행사본부 앞
운영방법 : 상시 / 광어·도미·소라·꽃게 등
광어·도미 포토존
장 소 : 요리장터 앞
운영방법 : 광어·도미 축제를 상징할 수 있는 실사사진을 확대한 포토존을 설치하여 관광객에게 축제의 추억거리 제공
서천8경 홍보안내판 및 봄꽃거리 조성
장 소 : 요리장터 앞
운영방법 : 요리장터 앞에 유휴공간이 쓰레기·음료 Box 등의 적치공간이 되는 것 예방 및 포토존과 연계한 새로운 관광명소화
상시행사
광어.도미 요리장터
장 소 : 축제장 방파제 앞
운영부스 : 8개동
Kg당 협정가격 준수 : Kg당 30,000원(매운탕 포함)-예정가
광어회 뜨는 곳 운영
장 소 : 축제장 입구(수협위판장 옆)
운영방법 : 광어를 구매한 관광객들이 회를 떠갈 수 있는 코너 운영
비 용 : 기본 1Kg당 5,000원(기본 추가시 Kg당 3,000원)
활어 판매장 운영
장 소 : 축제장 입구(수협위판장 옆)
판 매 품 : 광어.도미.조개류 등
서천군 특산품 판매장
장 소 : 축제장 입구
운영방법 : 한산소곡주·모시떡·모시잎차·서천김 등 축제장을 찾아온 관광객들에게 서천군 특산품 판매장을 운영하여 특산품 홍보
축제 일정표
개막행사
18:00~18:20 : 개막선언 및 축사 등
18:20~19:00 : 광어·도미 요리 시식행사
19:00~20:00 : 초청가수 축하무대
20:00~20:05 : 불꽃놀이
맨손으로 광어잡기 체험
매일 오후 13:00
휴일의 경우 11:30, 13:30, 15:30 3회 운영
어린이 낚시체험(휴일 2회 운영 12:30, 14:30)
기타 행사 일정
기타 행사 일정
일 자 |
시 간 |
출 연 가 수 |
비 고 |
5. 26.(토) |
13:30~14:30 |
남아메리카대공연, 가수 김재필, 댄스가수, 가수 김보성 외 다수 |
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18:30~19:50 |
성인 밸리댄스, B-Boy 댄스, 탤런트 전원주, 남아메리카대공연, 가수 김보성 외 다수 |
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5. 27.(일) |
13:00~14:30 |
통기타가수 유상록, 브레이크 댄스, 트로트 가수, 밸리댄스, 가수 김보성, 섹소폰 연주 등 |
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15:00~15:30 |
7080 통기타 인기가수 소리새 |
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18:00~19:00 |
가수 김재필, 통기타가수 외 다수 |
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5. 28.(월) |
13:00~14:30 |
퓨전바이올린, 가수 박기용, 중국 밸리가수, 어린이 전통무용, 풍물패, 색소폰 연주 등 |
석가탄신일 |
6. 2.(토) |
13:00~14:30 |
KBS 코미디언, 중국 밸리가수, 가수 오영아, 마술쇼, 가요가수 외 다수 |
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18:00~19:00 |
변검마술, 가요가수 이민경, 중국가수, 코미디언 외 다수 |
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6. 3.(일) |
13:00~14:30 |
인기 코미디언, 변검, 연변중국가수, 댄스 가수, 마술 외 다수 |
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6. 9.(토) |
13:00~14:30 |
댄스가요가수, 섹소폰 연주, 가수 김보성, 트로트가수 김재필, 민속춤 외 다수 |
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6. 10.(일) |
13:00~14:30 |
섹소폰 공연, 가수 김보성, 경기민요, 가수 김기홍, 통기타 가수 외 다수 |
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