축제 정보 센터
[공주맛집] 곰골식당
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주소충남 공주시 봉황산1길 1-2
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업종한식
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좌석수80 석
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주차무료
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영업시간11:00 ~ 21:00 / 휴무 : 월요일
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전화번호041-855-6481
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태그공주 생선구이맛집공주 곰골식당공주반죽동맛집갈치조림
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등록일2026년 07월 22일 07시 09분
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맛집소개
공주 생선구이맛집 숯불구이 함께 먹는 맛집
공주시 반죽동 338 곰골식당 SINCE 2006
곰골식당주변 적당한 곳 대충 주차하고 먹으면 됨
생선구이는 선어를 간수 뺀 천일염을 이용하여 모든 손질과 염장처리
생선을 500도 넘는 화덕에서 바로 구워 식탁에 나오니 겉은 바삭 속은 촉촉한 생선구이 맛"
밥도둑 갈치조림
숯불제육석쇠구이: 직접 개발한 소스레시피에 고기를 재워둔후 500도 넘는 화덕으로 빠르게 초벌하고 숯불에 한번더 익혀 육즙을 고기속에 가두고 은은한 고추장향과 숯불향이 침샘을 자극시킨다는
제주통갈치구이: 제주산 갈치를 공수하여 가져옴. 제주 갈치 특유의 향과 고소함
실내 테이블과 룸에 보통 자리 잡지만
가끔은 야외 테이블에서 생선구이 향긋한 내음을 즐기며
자연을 즐기며
지도
최종수정일: 2026년 07월 22일 07시 09분 수정인 : 왁자지껄
리뷰