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[부산맛집] 기장 오메 가메 오이소 정성장횟집
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부산 기장군 기장읍 연화리 291-2 English Translation Simplified Chinese Translation Japanese Translation French Translation Russian Translation
업종분류 한식
좌석수 40석
주차 무료
영업시간 11:00 ~ 22:00
문의전화 051-721-2417
공식사이트 http://
태그 기장맛집,죽도섬,연화리맛집,부산 해산물맛집,기장 해산물맛집,연화리 포장촌,오메가메오이소 
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이름이 바뀌었다.

정성장횟집 (BEFORE) ---> 오메 가메. 오이소 (AFTER) 


회를 주로 하다가 이제는 특색있게 해산물로 승부하는데 그게 통했다.

입구에 바닷 속에서 꺼내 온 커다란 바위가 손님을 반긴다. 

거북이처럼 생긴 바위인데 귀선석(龜船石)이라고 써 있다. 

거북선바위라는 뜻이다.

해적 한 사람이 같이 반겨준다. 

일반적으로 횟집에 가면 밑반찬, 사이드디쉬로 나오는 해삼 멍게 소라 고동 게불 산낙지 조개.. 

이 집에서는 아주 신선한 해산물들을 맛깔스럽게 썰어 상에 올린다. 

귀한 전복이나 피조개를 오독오독, 조물조물.. 

남태평양 바닷속에 들어가 용궁에서 대접받는 느낌이 온다.

성게를 

그 맛있다는 성게를..

이렇게 부그러운 식감과 향긋한 바다내음 그리고 몸에 좋은 미네랄 함유..

음식을 먹는데 머릿속이 맑아지는 건 무슨 연유일까?

항상 싱싱한 전복 해삼 성게 낙지 개불 먹게 소라 고동 

준비가 되어 있기에 ~




이 집의 대표메뉴는 전복죽 전복회 전복구이 

항상 마지막은 전복죽으로 

입안을 부드럽게 마무리해준다.

젓갈이 약간 들어간 깍두기와 함께..







오메 가메 오이소 


자매가 하는 집인데 두 분이 열심히 

잡고, 조리하고, 서빙하는 모습이 

아름답다.


동래정씨, 

언니는 정정순 씨

동생은 정차순 씨

근데,

사진에서 어느 쪽이 언니이신지 

잊아삤다..



이 메뉴판은 지나간 횟집시절의 것인데 아직 붙어 있다.



밖을 내다보며 해산물을 즐기는 기분이 참 좋다. 

입 속에 전복을 넣고 눈 속에 바다를 넣고..

그리고 밥 먹은 뒤는 연화리 해변을 걸으며 이야기 꽃을 피운다.



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축제정보 최종수정일: 2015-08-0919:17:44  더페스티벌   축제정보수정 요청
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