홍천군 화촌면 백이동골 농장에서 4월 23일 오전 11시부터 된장을 주된 개념으로 된장 삼겹 팜파티「백이동골 된장축제」가 개최된다.
축제는 가족단위로 100여명 주 고객을 초청해 ‘나만의 된장 담기 행사’, 농장가 직접 담근 된장을 이용한 ‘된장 삼겹살 시식’과 함께 산마늘, 곰취, 두룹 등 ‘직거래 농산물 미니 시장’을 열어 지역에서 생산되는 농산물을 판매하고, 특히 농장주 가족이 마련한 ‘작은 공연’을 통해 소비자와 소통의 공간을 마련한다.
군은 작년에 이어 올해도 5개소( 백이동굴, 숲속마을, 예술, 수림포도, 홍천무네미)를 시범 운영하여 도농교류를 촉진하고, 다양한 문화컨텐츠와 연계해 농촌체험 관광 활성화를 위한 새로운 비즈니스 모델인 팜파티(Farm-Party) 프로그램을 도입해 농가소득을 향상시키는 기회를 제공하고 있다.
농업기술센터 관계자(소장 윤용권)는 “우수농산물을 생산, 가공, 체험까지 6차 산업화로 연계해 농업,농촌자원의 고부가 가치 마케팅 및 브랜드화하고 지역농산물에 대한 신뢰증진으로 직거래가 활성화로 돈 버는 농업이 실현될 것으로 기대한다“고 밝혔다
향후에 또 다른 4개소 농장도 색다른 주제를 가지고 특색있는 팜파티를 준비하여 개최할 예정으로 6월 11일(토) 예술농장(제2회 우리 술과 함께하는 팜파티), 9월 10일(토) 수림포도농장(포도랑 와인이랑 포도삽겹이랑 수림포도농장 팜파티),10월 8일(토) 숲속마을농장(시월의 어느 멋진 날 숲속마을 팜파티),10월 15일(토) 홍천무네미농장(무네미 텃밭두레의 추수감사 파티) 等이 계획되어 있다.
사진: 백이동골(dhtjrwh3838)
백이동골된장축제
일시: 2016.4.23(토) 11시
장소: 강원도 홍천군 화촌면 성산리 1330
방법: 개별출발및 셔틀버스 이용
셔틀스 이용:서울 노원구 수락산역 1번출구 09시출발 (서틀버스 이용자는 전화예약 필수)
전화예약 전화(033)-432-7966