TV 3개 방송사 전국맛집 출연 소개된 집
사진작가 안주인의 사진작품을 걸어 놓아 전시작품의 감상도 부가적인 서비스.
무쇠가마솥 이천쌀밥집이며 우리두부로 만든 두부요리 전문
콩비지(이천쌀밥) 6,000원
순두부(이천쌀밥) 6,000원
두부젓국(이천쌀밥) 7,000원
두부보쌈 20,000원
굴순두부 청국비지장 두부젓국찌개 등
재료를 일절 국내산 만 사용한다고 자랑한다.
3번국도 도로변에 있어 아주 찾기 쉽다. (사음1동 3거리)
건물외벽이 고풍스럽고 예술적이며 참 예쁘다.
이 집의 벽에 이런 글귀가 있다.
콩의 효능
옛부터 콩은 밭에서 나는 고기로 일컬어져 왔으며 오곡중의 하나로 조상대대로 주요식품이었다.
최근 선진국에서도 콩의 약효를 크게 인정하여 많이 이용하고 있는 추세다.
콩에는 단백질, 인지질, 외에 몸에 필요한 당분, 조섬유,컬슘, 인, 비타민B, B2 등이 함유돼 있어 체내의 영양을 골고루 충족시켜준다.
_본초강목 중에서_
콩비지 매운맛과 순한맛을 골라 먹을 수 있다.
그리고 이천쌀밥을 먹고 난 뒤 마지막에 긁어 먹는 누른밥..