축제명 제27회 남도음식문화큰잔치

슬로건 남도의 맛과 멋! 세계로.미래로!

기간 2021. 10. 15.(금) ~ 17.(일) 3일간

(❖ 개막행사 2021. 10. 15.(금) 11:00)

장소 여수 세계박람회장 일원

주최 전라남도, 여수시

주관 (재)남도음식문화큰잔치

후원 농림축산식품부, 식품의약품안전처, 한국관광공사, 한국지역진흥재단

<< 공식행사 프로그램>>

❖ 진설행렬

상달제에 앞서 음식을 나르는 진설행렬은 축제장과 강진만 생태공원을 잇는, 축제의 서막을 알리는 퍼레이드로써 관객들의 이목을 집중 시킨다.

일      시 21. 10. 15.(금) 11:00~11:20

구      간 행사장조형물 → 주무대(150m 이내)

참      석 도지사, 도의장, 시장․군수

도열순서 만장기 → 연희풍물단 → 기수단 → 도지사, 시장․군수 → 음식 진설단 → 호위무사

❖ 상달제

남도음식문화큰잔치에서는 추수감사의 의미를 담은 제천의식으로서, 한해의 풍요와 안녕을 기원하며 전라남도 22개 시군의 대표음식을 하늘에 바치는 상달제를 올린다.

일      시 21. 10. 15.(금) 11:30 ~ 11:40

장      소 주무대

참     석 도지사, 도의장, 시장․군수

주요내용 음식 진설, 헌작, 고천문 낭독, 합동 배례

❖ 개막 세레모니

남도음식문화큰잔치의 성공적인 개최와 전라남도의 안녕과 풍요를 기원

일   시 21. 10. 15.(금) 11:40 ~ 11:50

장   소 주무대

대   상 축제 관람객

주요내용 인사말, 개막 퍼포먼스, 주제공연, 환영오찬

❖ 남도음식전시관 개관식

일   시 ’21. 10. 15.(금) 11:50

장   소 남도음식전시관

참   석 도지사, 도의장, 시장⦁군수, 주요 귀빈 등

주요내용 터치버튼 세레머니, 전시관 관람, 출품자 격려 등

❖ 폐막행사

일   시 ’21. 10. 17.(일) 17:00 ~ 18:00

장   소 주무대

참   석 행정부지사, 강진군수, 보건복지국장 등

주요내용 축제 하이라이트 영상, 시상, 폐막 한마당 등