보은대추 황토대추

경북경산 충북보은 충남논산 ... 대표적인 대추 산지 

보은대추의 달달한 맛과 효능에 보은대추축제는 항시 최고의 인기다.

허균이 지은 도문대작(屠門大嚼:음식품평서)에 보은대추가 수록되어 있다. ‘보은에서 생산된 것이 제일 좋고 크다,뾰족하고 색깔은 붉고 맛은 달다’ 종실록 지리지,동국여지승람등에도 보은 대추가 으뜸인 것으로 기록되어 있으며 무기질이 풍부하며 스테미너 식품으로 비타민,사포닌,알카로 이드 성분이 다량 함유되어 있어 모세 혈관의 강화와 뇌출혈,고혈압의 치료 및 예방효과가 뛰어나 장수식품으로 각광을 받고 있었다.

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